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お肉が食べたくて
2009年12月07日 (月) | 編集 |
登山で疲れたあとにはお肉が食べたくなるんだそうです・・・
で、夫のたってのリクエストで、割安なランチにステーキを食べることにしました。

⇒目黒雅叙園・ハマ

P1010728_R_R.jpg


以前からランチではよく利用するここ。
なぜなら、5000円ほどのステーキランチの前菜にフォアグラがチョイスできるから!

ハマは都内に3店舗ありますが、フォアグラがランチで食べられるのはここだけなのです。
 
P1010714_R_R.jpg

サーロインステーキ(150g)ランチ:5250円、
フィレステーキ(120g)ランチ:6850円 だったかな。

お肉の増量や、
ご飯をガーリックライスや焼き飯へ変更する希望は追加代金で受けてくれます。(^^)


夫はサーロイン+50g、
そして二人とも白いご飯を焼き飯に変えてもらいました。
ハマの焼き飯、大好きなんです。

まずはアペリティフかな? 湯葉豆腐イクラ乗せ。

P1010715_R_R.jpg


前菜は、フォアグラか、タラバガニと帆立のブイヤベース風。
夫はもちろんフォアグラ。
私は健康診断が近いし(?)、ブイヤベース風にしました。

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続いて、赤軸ほうれん草のソテー。
これはサラダでもOKなほうれん草だそうで、ささっと手短にソテーしてくれました。
あくが少なくておいしい~~!
それと、トマトと長いものサラダ。こちらはセロリが利いていました。

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鉄板上、お肉の隣では既に焼き飯が始まっています。

P1010720_R_R.jpg


そしてメインのお肉。 うむ・・・ おいしい!

ハマは、たまねぎのお醤油ソースと、サルサソースなのですが
私はサルサの方はどうもお肉に合うと思えず使いません。
これは外人さんに人気があるおソースだそうです。

P1010722_R_R.jpg

↑夫の頼んだサーロイン200g。

↓私のフィレ120g。  ともにレアです。

P1010723_R_R.jpg

ちょっと物足りなくてマスタードをいただきました。
マスタードとお醤油っていうのがここでは一番合うかな~と思っています。(^^)

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焼き飯、大粒のアサリのお味噌汁、モヤシ炒め、お漬物。 盛りだくさんのランチです。


お肉をちょっとだけ交換して・・・
ん?サーロインの方が甘くて美味しいかな。(^^)
はぁ~、大満足、おなか満腹です。


デザートは場所を変えて。

秋の味覚のデザート。
マロンのシロップ漬け、マロンアイス、かぼちゃのプリンでした。

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マロンアイスはマロンの味バッチリ! 美味しかったです。
かぼちゃのプリンはかぼちゃの味がしなくて・・・・
きっと甘みの少ないかぼちゃを材料にしてしまったのかな。。。



この日も雅叙園は披露宴が一杯でした。 
なんとなく賑やかで華やかな気分になる雅叙園でのステーキランチでした。




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11月の下旬にも百名山を1つ登ってきました。もしよろしければ写真だけでも・・・⇒ 



コメント
この記事へのコメント
ランチ
良いお肉ですね。
写真で見ても解りますからね。
5000円では安いのでは?
美味しいランチで 明日のエネルギー充填ですね。
ポチツ
明日は 北陸・湖東・東海紅葉旅行の四日目で国宝犬山城です。木曽川から望むお城はとてもきれいです。
2009/12/07(月) 17:25:05 | URL | ゆうこく #OvRzTSuc[ 編集]
こんばんは(^_^.)
おぉおお~~肉!!
食べたい~~~ランチだとお得で大好き!!
雅叙園・・・行った事あったけかな???
是非、食べたいランチの1つになりましたわ♪
2009/12/07(月) 20:13:26 | URL | megu4623 #-[ 編集]
おいしそう!!
フォアグラもおいしいのかしら。

私もサーロインよりフィレ派なのですが、
交換すると、サーロインのほうがおいしいかも
と、いつも思ってしまうのです。

マスタードとおしょうゆ、やってみたい♪
2009/12/07(月) 23:11:30 | URL | tamaco #lFVfuCUk[ 編集]
おはよです~♪

湯葉豆腐のいくらのせ凄いいいおつまみ~って

思っちゃいます^^ 

美味しそう~♪

お肉も豪華だな~^-^
2009/12/08(火) 04:45:22 | URL | ゆい #-[ 編集]
登山しなくても肉が食べたくなる「肉ラー」な夫婦です(笑)
ん~、ゴージャス!
マスタードって、和風でも洋風でもいけるから好き。
登山、あーんなに雪がある中、登ったんですか?(びっくり)
本格的だー。
2009/12/08(火) 09:46:19 | URL | にたまごん #V42ElLDI[ 編集]
v-5ゆうこくさん、こちらはとってもお得だと思います(^^)
前菜も焼き物もいろいろ楽しめるので!
サーロインとフィレは、どちらがお好みでしょう?!


v-5meguちゃん、お得でしょう?!
美味しいお肉を割安に・・・ランチにいいよね♪
雅叙園は、結婚式もメッカ。
一度くらいお呼ばれしてるかもね。


v-5tamacoちゃん、フォアグラももちろん美味しいですよ、
こちらのは青海苔のおソースです。
個人的にはフルーツのおソースの方が好きなんですけど
ここのも美味しいです(^^)



v-5ゆいちゃん、写真が下手だけど、いくらはとっても美しい色で
食欲をそそられました!
ちょっとしたおつまみ、嬉しいよね(^^)



v-5にたまごんさん、ランチのときは、安くて申し訳ないので(?)
ついついマスタードを頼むのを躊躇してしまうのですが
今回は頼んじゃいました。合いますよね(^^)
雪山・・・・ 想像以上というか、想定外の雪で泣きそうになりました(笑)
これ以上は無理です~~。(^^;
2009/12/08(火) 10:35:26 | URL | jasmine #-[ 編集]
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